Lugares para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer em Brasília

Confira dicas para celebrar a data da melhor maneira!

No dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer. Uma das comidas mais adoradas e consumidas mundo afora, não tem quem resista à guloseima. A iguaria teria sido criada no século 13 pelos mongóis, se espalhando pela Europa até chegar a Hamburgo, na Alemanha, de onde vem o nome. De lá para cá, foram criadas inúmeras versões do lanche, inclusive opções vegetarianas. Para celebrar tal data da melhor maneira, separamos opções deliciosas para o dia não passar em branco!

O restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 Sul), por exemplo, oferece o Veggie Burguer (R$ 24,90) de berinjela com castanha, envolto em pão integral de nozes, com um toque adocicado de cebola caramelizada e molho de iogurte com salsa e hortelã, que confere um gosto leve e refrescante. Essa é uma opção que vale a pena ser experimentada não só por veganos e vegetarianos, mas por todos que gostam de experimentar novos sabores.

Uma ótima dica para fazer uma comemoração antecipada é o evento “Belini Burger de Rua”, que acontece todas as quintas e sextas-feiras na calçada da Belini Café – The Coffee Experience (114 Sul), das 17h30 às 22h. Lá é possível provar um suculento Hambúrguer de fraldinha (feito no dia, com 180g de carne), envolto em pão de brioche artesanal, com cheddar ou muçarela de búfala derretida e maionese da casa. O melhor: essa delícia sai com um preço promocional de R$ 19,90. Além disso, há ainda os hambúrgueres do cardápio fixo da casa. Por R$ 35,90, você pode ter a oportunidade de se deliciar com o irresistível Hells Burguer. Os 360 g de hambúrguer de filé mignon, cobertos por uma quantia caprichada de cheddar derretido, deixam qualquer um feliz.

Outro bom local para visitar no dia é o restaurante Carpe Diem (104 Sul). Para o cardápio da noite, o chef Fernando La Rocque criou o French Burguer (R$ 30). A deliciosa combinação de sabores inclui hambúrguer, gorgonzola, crocante de bacon, molho parmesão, cebola caramelizada e fatia de tomate. Ele vem acompanhado de batata frita e molho de queijo. Mas se bater a vontade de um gosto mais clássico a pedida certa é o Burguer Clássico (R$ 30), de hambúrguer, queijo, cebola, bacon, tomate e mostarda da casa, acompanhado de fritas.

No Varanda Dudu Bar, o Hamburgão Bolonhesa (R$ 29,90) representa muito bem a casa quando se trata da guloseima. Recheado com hambúrguer, salada, maionese, ovo mexido, bacon crocante, cebola na chapa e duo de queijos, não tem como ficar de fora dessa!

E é claro que não tem como deixar o 389 Burger de fora dessa! Com o cardápio renovado, o local conta variadas opções de hambúrgueres, como o Texas (pão australiano, bastante bacon, hambúrguer de picanha 200g, tomate fresquinho, double cheddar e maionese da casa – R$22,00), e o Indiana (pão artesanal, maionese du chef, hambúrguer de 200g, tomate fresquinho, cebola caramelizada e double cheddar – R$ 22,00). A rede ainda tem deliciosos belisquetes. Entre eles, o Petisquim (linguicinha de minas – produção artesanal, acompanhada de chips de mandioca, R$25,00), e o Onion Rings (anéis de cebola empanados e fritos – R$10,00).

Com tanta sugestão, basta escolher e se deliciar durante as comemorações do Dia Mundial do Hambúrguer!

Serviço

Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável

Endereço: CLS 113 Bloco D Lojas 33 e 34 – Asa Sul
Horário de funcionamento: segunda-feira a sábado, das 8h às 22h. Domingo e feriado, das 8h às 16h.

Telefone: (61) 3345-0046

Belini Burger de Rua

Belini Café – The Coffee Experience

Todas as quintas e sextas-feiras, das 17h30 às 22h

Atração Musical Marvyn – Todas as quintas, das 18h às 21h

Endereço: 114 sul – Bloco B – Loja 07

Horário de funcionamento: de terça-feira a domingo, das 9h às 22h

Telefone: (61) 3554 – 9005

Carpe Diem

Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 104 S 01

Horário de funcionamento: de segunda-feira a domingo, das 12h à 0h

Telefone: (61) 3325-5301

Varanda Dudu Bar

Endereço: Avenida Jacarandá, lote 19, lojas 1,2 e 3 – Águas Claras (Referência – Rua de frente para o Batalhão da Polícia Militar)

Horário de funcionamento: quinta e sexta-feira das 17h às 2h, sábado e domingo das 12h às 2h.

Telefone: 61 3382.8830

389 Burger Planaltina

Endereço: Praça do Museu

Horário de funcionamento: das 17h às 23:30h segunda a sexta /das 17h à 0h sábado e domingo

389 Burger Sobradinho

Endereço: Quadra 06/08

Horário de funcionamento: das 17h às 23:30h segunda a domingo

Delivery todas as lojas

Telefone: 3389-0021

Horário de funcionamento: das 18h às 23h segunda a sexta e 18h às 23:30h sábado e domingo

389 Burger Formosa

Endereço: Setor Central

Horário de funcionamento: Das 17h30 às 23h30 segunda a sexta /das 17h à 0h sábado e domingo

Deputado distrital Rafael Prudente responde por improbidade administrativa

Segundo MPDFT, o parlamentar praticou ato de improbidade administrativa por não observar a LRF na aprovação da Lei Distrital nº 5.975/2017

O Ministério Publico do DF, por meio da Promotoria de Justiça de Defesa da Ordem Tributária (Pdot) ajuizou no dia 18 de maio, ação por improbidade administrativa contra o deputado distrital Rafael Prudente (MDB). Na Comissão de Economia, Orçamento e Finanças (CEOF/CLDF), o parlamentar relatou o projeto que criou o Programa Pró-50 Anos, no qual afirmou, em parecer oral, aos seus pares, responsáveis pela votação da matéria relatada, que a renúncia fiscal não ocasionaria qualquer impacto financeiro. Essa não é a primeira ação do Ministério Público do DF e Territórios (MPDFT) contra agentes públicos por irregularidades na aprovação de renúncia de receitas. Em 2016, cinco pessoas foram alvo de ação de improbidade, inclusive o governador Rodrigo Rollemberg.

Na sessão em que o PL 261/2015 foi aprovado, em 7 de dezembro de 2016, Prudente emitiu apenas parecer oral pela aprovação, afirmando “não haver qualquer óbice e nenhum tipo de impacto financeiro”. No entanto, a concessão de incentivo fiscal a empresas que contratarem trabalhadores de 50 anos ou mais, por abatimento de Imposto Sobre a Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) e Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza (ISS) representa renúncia fiscal, com consequente impacto na arrecadação dos cofres públicos já bastante combalidos.

De acordo com o artigo 14 da Lei de Responsabilidade Fiscal (LRF), como norma geral, devem ser apresentadas estimativas de impacto orçamentário-financeiro, bem como as medidas de compensação para a concessão de benefícios ou incentivos fiscais. A inobservância das regras de concessão de benefícios fiscais prescritas na lei ou em regulamentos constitui ato de improbidade. Além disso, há também no DF a obrigatoriedade de realização de estudos de impacto e de viabilidade da renúncia fiscal em lei sancionada em 2015, pela própria Câmara Legislativa, que é determinante para a concessão de qualquer benefício fiscal ou creditício, o que também não se observou durante a tramitação do referido projeto de lei.

No entendimento das Pdots, as omissões praticadas pelo parlamentar devem ser objeto de avaliação legal e imposição de penalidade, a fim de se resguardar a legalidade, a moralidade e a transparência na concessão de benefícios fiscais para a esfera privada com dinheiro público. “Infelizmente, os governantes locais, seus secretários e os parlamentares insistem em propor e autorizar a manutenção de benefícios fiscais sabidamente prejudiciais ao Distrito Federal no longo prazo e que acabam se tornando, invariavelmente, objetos de discussão judicial, os quais, quase que na totalidade, são tornados nulos, pois não observam as normas constitucionais e legais”, explica o promotor de Justiça Rubin Lemos.

Se for condenado, Prudente pode perder a função pública, ter os direitos políticos suspensos pelo prazo cinco anos, pagar multa, bem como ficar proibido de contratar com o Poder Público por cinco anos.
(MPDFT)

Brasília perdeu ontem um pouco do seu sabor. A cidade está um cadinho menos temperada. Morreu ontem, aos 70 anos de idade, o conhecido (e gostado de todos) Raimundo, chefe de cozinha do restaurante Ki Filé, ou Cavalcante.

Luiz Humberto de Faria Del’Isola

O “Grande Chef Raimundão”, como eu insistia em chama-lo, teve uma parada cardíaca e foi-se embora. O cearense/ candango vinha fazendo dialise diariamente há cerca de quatro anos. Contra a opinião de filhos, sobrinhos e amigos, insistia em ir para a cozinha. Teimosia, seu nome era Raimundo! Com o seu avental invariavelmente respingado de rabadas, feijoadas e cassulês, era impossível evitar que ele entrasse na cozinha do restaurante ‘para ver se estava tudo direitinho’.

Raimundo e seu irmão Anastácio fizeram de tudo um pouco na capital para onde vieram, ainda nos anos 60. Acharam o seu rumo junto às panelas, pratos e copos do famosíssimo restaurante La Romanina, do casal Mario e Emma Bonazzi, referencia gastronômica do início da cidade. Ali tomaram gosto por cozinhar e servir, aprendendo com quem sabia (e como sabiam, os Bonnazi!).

Tendo aprendido, foram à luta por conta própria e criaram em 1984, um boteco, na SQN 405 norte. Era um boteco mesmo, não passava disso. Pé sujo autentico, da melhor cepa. Lá começaram a servir cerveja gelada, pinga boa e uma comida das mais honestas da cidade. Pratos grandes, sem frescurinhas de “nouvelle cuisine’ ou de comeres saudáveis. Nada disso: comida muita, pratos grandes, rabos e tripas, feijões e torresmos.

O boteco virou restaurante, atravessou a rua, foi para 405, e lá está desde o remoto ano de 1991. A clientela sempre foi uma das atrações do boteco/restaurante. Que fauna, amigos, e insisto: que fauna! De tudo um pouco. De doutores da UnB a malandros da usura, de comunistas albaneses – que ainda os havia, nos tempos iniciais- a pefelistas de alto coturno. Isso sem falar nos inevitáveis cachaceiros chatos, que não existe boteco bom sem a presença deles.

De jornalistas famosos a advogados, os de porta de cadeia e os de sustentações orais em frente a togas protocolares. Todos tinham um ponto em comum, por mais que diferente pensassem, por maior que fosse a distância entre conta bancária de um e de outro. O ponto comum era o Raimundo. Todos o amavam, e eu o amava também. Impossível não gostar do mestre Raimundão, ‘avental todo sujo de ovo”, como na antiquíssima musiquinha de Dia das Mães.

Ainda bem que deixaram semente boa, os Cavalcante: filhos e sobrinhos que, se não suprem a falta dos originais – que há ausência que não se supre – pelo menos tocam com garbo e honestidade o boteco/bar/restaurante que herdaram e que, esperamos, não nos deixem sem a rabada das quartas e a feijoada das sextas.

O velório será hoje (24/5), às 13hrs na Capela 01 do Campo da Esperança, na Asa Sul. O sepultamento será às 16hrs.

Vai em paz, Grande Chefe Raiumundão.

Campus Party terá Talk Show com Influencers e Youtubers de Brasília

Vem aí o Maior Evento de Tecnologia e Empreendedorismo do Mundo, a Campus Party – Brasília, segunda edição, que recebe na sexta-feira, 01 de junho, um talk show com vários influencers e youtubers de Brasília, às 18h.

O talk show vai abordar a produção de conteúdo e suas vertentes. O evento começa 18h e segue até 20h. Serão dois painéis de debate, cada um de 50 minutos, dialogando sobre produção de conteúdo no Youtube e no Instagram. O evento é apresentado pelo jornalista multimídia Eldo Gomes.

Influencers convidados:

Mih Macedo, Felipe Fischer, Karl Jeanneth, MC Jenny, Brenda Lima e Odir Ribeiro.

Youtubers convidados:

Canal Kel React (Kel e Laura), Canal Regra9 (Duda), Canal Entre Planos (Max Valarezo), Canal Negra e Estilosa (Agda Carvalho ) e o Canal Jeitinho Próprio (Beatriz Andrade ).

Conheça os influenciadores e youtubers que integram o talk show sobre conteúdo, na Campus Party 2018:

1. Mih Macedo | www.instagram.com/mihmacedo
2. Felipe Fischer | https://www.instagram.com/blogfischer/
3. Karl Jeanneth | https://www.instagram.com/cheiasdesegredos/
4. MC Jenny | https://www.instagram.com/mcjennyreal/
5. Brenda Lima | https://www.instagram.com/aboutbrendalima/
6. Odir Ribeiro | https://www.instagram.com/odirribeiro/
7. Canal Kel React ( Kel e Laura ) | https://www.youtube.com/channel/UCTySfohoki7xN4ShoDwSGEg
8. Canal Regra9 (Duda) | www.youtube.com/regra9
9. Canal EntrePlanos (Max Valarezo) | https://www.youtube.com/channel/UCZq_CYXRoRjKqidapMPujaQ
10. Canal Negra e Estilosa (Agda Carvalho ) | https://www.youtube.com/user/sonhadora48
11. Canal Jeitinho Próprio (Beatriz Andrade ) | https://www.youtube.com/user/jeitinhoproprio/
12. Eldo Gomes | www.instagram.com/eldogomesdf

Serviço:

Talk Show com Influencers e Youtubers de Brasília na Campus Party
Horário: das 18h às 20h
Local: Palco Desenvolvendo Conteúdo
Dia 01/06, sexta-feira
Sobre Eldo Gomes: https://brasil.campus-party.org/speakers/eldo-gomes/
Site oficial: https://brasil.campus-party.org/cpbrasilia/

Mães Empreendedoras é tema de bate papo nesta quinta-feira

Inscrições abertas para evento promovido pela Ei! Comunidade de Aprendizagem para Empreendedores da Fundação Assis Chateaubriand.

Promover a troca de experiências e conexões entre pessoas do ecossistema de empreendedorismo de Brasília. Esta é a proposta do Ei! Explore, bate-papo promovido pela Fundação Assis Chateaubriand, que chega a sua 9ª edição. O encontro será nesta quinta-feira (24/5), das 19h30 às 21h30, no espaço da Ei! Comunidade de Aprendizagem para Empreendedores, que fica no SIG Quadra 2 Lote 340. O tema desta vez é Mães empreendedoras, que será trazido pelas convidadas Cristina Roberto (Bom Demais Bistrô), Juliana Guimarães (55lab.co) e Paula Andrade (Startup Escola de Infância). Elas vão compartilhar os desafios de conciliar maternidade com os negócios. Para participar, é preciso se inscrever pelo link https://goo.gl/j9E2d9 . Os ingressos são colaborativos: os participantes definem o valor.

Com um chamado ao empreendedorismo e à inovação, a Ei! Comunidade de Aprendizagem para Empreendedores, programa de educação empreendedora da Fundação Assis Chateaubriand, chega para preencher uma lacuna importante no mercado em Brasília. A proposta é ser um ponto de encontro do ecossistema brasiliense e transformar empreendedores de dentro para fora, com uma jornada de seis meses, que proporciona uma aceleração de pessoas e uma pré-aceleração de ideias e negócios, preparando-as para encarar o mercado de forma mais humana e disruptiva, com conexões e experiências necessárias para quem quer desenvolver uma ideia, uma startup, um negócio ou mesmo inovar no trabalho. As inscrições para os primeiros grupos, com início em 4 de junho e 3 de julho, devem ser feitas pelo site www.ei.org.br . Informações no site ou pelo e-mail ei@facbrasil.org.br

Perfis

As convidadas do 9º Ei! Explore – Dona de um consagrado buffet na cidade, Cristina Roberto transformou o Jardim Botânico em um point dos brasilienses com seu Bistrô Bom Demais, que também faz sucesso no CCBB. Mãe de quatro filhos e avó de cinco netos, ela é empresária, produtora cultural e apaixonada por Brasília. Acompanha o crescimento da cidade, participou da evolução gastronômica local e virou referência.

Ju Guimarães é mãe do Pipo, do João e da Maria Beatriz, esposa do Fernando, empreendedora, consultora de negócios e dona de casa nas horas vagas. Especialista em Produtos, Marcas e Serviços e em Gestão de Negócios com foco em Sustentabilidade, é bacharel em Comunicação Social e, como co-founder, movimenta o cenário brasiliense de coworkings, com três espaços: 55Lab.Co, Nework e Kickoffee.

Faz pouco mais de 3 anos que a jornalista econômica Paula Andrade teve seu primeiro filho, Otávio. De lá pra cá, publicou 4 livros, usados em mais de 60 escolas do país, e está lançando este ano a primeira startup de curadoria de conteúdo técnico materno-infantil, a Escola da Infância. A ideia é ajudar famílias a estreitarem laços resolvendo problemas do cotidiano com apoio de profissionais especializados que acreditam na criação com afeto.

SERVIÇO:

O que: Ei Explore – Mães Empreendedoras, com a empresária e produtora cultural Cristina Roberto, a empreendedora e consultora de negócios Juliana Guimarães, e a jornalista, escritora e dona de startup Paula Andrade

Onde: No espaço da Comunidade Ei, que fica no SIG Quadra 2 Lote 340

Quando: Nesta quinta-feira (24/5), das 19h30 às 21h30

Como participar: É preciso se inscrever pelo link: https://goo.gl/j9E2d9 A proposta de ingressos é colaborativa: os participantes definem o valor e contribuem para a realização de mais eventos. Vagas limitadas.

Informações: ei@facbrasil.org.br

Reunião com caminhoneiros na Câmara Federal

A deputada distrital Celina Leão (Progressista), participou de reunião na tarde desta terça-feira (22), juntamente com o presidente da Câmara Federal, deputado Rodrigo Maia e o deputado federal Alberto Fraga, com representantes dos caminhoneiros do Brasil. A categoria pediu o apoio dos parlamentares em relação a alta dos preços dos combustíveis, que ocorre em todo o Brasil.

Celina Leão enfatizou durante a reunião, “que esse problema atinge toda a sociedade neste momento e tira do cidadão, a capacidade de compra do combustível, o que prejudica a mobilidade como um todo”.
Os caminhoneiros fazem paralisação por tempo indeterminado nas estradas de vários Estados.