Alcatra suína e galinha caipira desfiada compõem o especial do mês e a sugestão do chef
Quem ficou pela cidade nesse período de férias, pode aproveitar para saborear as delícias criadas pelo Chef Divino Barbosa, no Santé 13 (413 norte). O chef separou dois pratos que estão de dar água na boca: tanto o especial do mês como a sugestão trazem inspiração das suas raízes no interior.
Especial do Mês
Alcatra suína grelhada ao molho chimichurri de ervas frescas, acompanhada de duo de bolinhos de feijoada recheado com couve, bolinho de aipim recheado com queijo coalho e pasta de pimenta malagueta sobre folha de espinafre (R$ 64 – individual).
A combinação foi feita com um dos melhores cortes do porco, a alcatra, uma carne macia e suculenta. Os acompanhamentos: tudo que se harmoniza com um corte suíno!
Sugestão do Chef
Além do prato especial do mês, a casa também está oferecendo uma sugestão do chef. Galinha caipira desfiada ao próprio molho com pequi, arroz agulhinha com açafrão da terra e crocante de alho (R$ 62 – individual).
A milenar galinha caipira, foi utilizada de uma forma criativa: para facilitar a refeição dos clientes, o chef não usou pedaços. A galinha vem desfiada. O típico prato brasileiro tem um sabor marcante do cerrado, com o famoso pequi do centro-oeste.
As delícias podem ser saboreadas no almoço e jantar.
Santé 13
Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: de segunda a quarta-feira, das 12h às 23h; quinta-feira, das 12h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 17h.
Shopping ID realiza campanha e garante 50 dias de promoção
com até 60% de desconto
O ano de 2019 começou com tudo para quem quer mudar o look da casa ou do escritório: a campanha Decora Fácil ID começa no dia 10 de janeiro e vai até o dia 28 de fevereiro, totalizando 50 dias de promoção. Vários produtos, entre sofás, móveis planejados, objetos decorativos, utensílios do lar, móveis para escritório, entre outros, estarão expostos nos corredores do shopping com descontos exclusivos de até 60%.Todas as lojas de decoração participam, com exceção da megastore ETNA, que tem sua própria promoção.
O ID reúne lojas especializadas em móveis e artigos do lar com as melhoras marcas, serviços e amplo estacionamento. O shopping possui três torres comerciais, com um total de 800 salas e escritórios comerciais. Além disso, o estabelecimento possui 900 vagas internas e 400 externas (públicas). O shopping também possui excelentes opções de gastronomia, como a Steakhouse Madero, o nordestino Mangai e o bistrô Paris 6.
SERVIÇO: Decora fácil ID 2019
Descontos de até 60%
Período: de 10 de janeiro a 28 de fevereiro
Horário de funcionamento: segunda a sábado de 10h às 22h e domingo de 13h às 20h
Endereço: Setor Comercial Norte – Quadra 06, Conjunto A – Edifício Venâncio 3.000
Pescada amarela com crosta de castanhas
Rafael Facundo Blend Boucherie
Ano Novo, Dieta Nova
Restaurantes apostam em pratos fitness para as férias de verão
Pescada amarela com crosta de castanhas Rafael Facundo Blend Boucherie
Começo de ano já pode ser considerado o mês oficial do início das dietas, afinal, o start de um novo ano traz consigo resoluções importantes para se começar um novo ciclo com pé direto. Entre as maiores promessas de ano novo, entrar em forma, praticar atividades físicas e ter hábitos de vida mais saudável estão entre os pedidos mais populares. Foi-se o tempo em que quem estava de dieta precisava se privar de frequentar bares e restaurantes por medo de quebrar o regime. Hoje em dia, os cardápios dos restaurantes estão repletos de opções leves para agradar em cheio esse tipo de público.
Palmito pupunha com manteiga da terra e tomatinho confit Foto: Mauricio Arau?jo
No restaurante Blend Boucherie (412 Norte) os comensais têm no menu opções funcionais que são leves e não perdem nada no quesito sabor. Entre as delícias, opções como: peito de frango recheado com queijo minas, tomate seco e rúcula (R$ 51,90); pescada amarela com crosta de castanha (R$65,90); hambúrguer de soja gratinado com muçarela de búfala (R$55,90). Entre os pratos leves sucesso no rodízio de guarnições mais famoso da cidade estão: risoto de quinoa, vegetais salteados, tomate assado, batata doce recheada, entre outros.
Pescada amarela ao tucupi com caja?, pure? de cara?, banana da terra e po? de aviu? Foto: Mauricio Araujo Blas
No criativo Bla’s (406 Norte), há opções leves para todos os gostos, de entrada as opções são: palmito de pupunha com tomatinhos confit (R$15,00); tataki de atum (R$20,00); ceviche de banana da terra (R$15,00); salada da casa ao molho chimichurri (R$15,00). Para prato principal, a sugestão é se deliciar com o delicioso atum semigrelhado com molho umami, purê de batata roxa, sunomomo e algas (R$49,00) ou ainda uma saborosa (R$35,00). De sobremesa, o abacaxi, granita de caipirinha, capim santo e coco (R$17,00). Há ainda opções para dividir, como: cogumelos recheados com chimichurri (R$35,00) e também a burrata com azeite, tomatinhos confit e manjericão (R$32,00).
Serviço:
Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Bloco B Loja 20 – Brasília-DF
Telefone: (61) 3544-7444
Funcionamento: terça a comingo das 11h30 às 15h e das 18h às 23h Instagram: @blendboucherie
Bla´s
Endereço:CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e Domingo, das 12h às 15h.
Conhecido por ser um período alegre, vibrante e divertido, o verão é ideal para quem deseja descansar e recarregar as energias. E no Extra, a chegada da estação mais quente do ano traz também uma oportunidade imperdível para quem deseja aproveitar o período de férias em grande estilo. A, a Liquida Moda Extra apresenta as peças de toda a coleção Alto Verão 2018/2019 com diversas opções e ofertas imbatíveis das marcas exclusivas da rede, Cast, Akitect, Bronzini e Bambini. A coleção contempla as linhas feminina, masculina, infantil, underwear, trazendo conforto e estilo para todos os perfis de consumidores. A Liquidação vai até o dia 30/1 e as peças podem ser encontradas nas lojas Extra Hiper de todo o país. Mas é importante correr, porque as ofertas estão sujeitas às disponibilidades do estoque de cada loja.
A coleção conta com biquínis, maiôs e saídas de praia em cores vibrantes como o verde, vermelho e pink, além de estampas étnicas e florais em modelagens variadas para todos os estilos e idades. Com as linhas feminina, masculina, infantil e underwear, a coleção Alto Verão 2019 do Extra é uma ótima opção para quem deseja complementar o seu guarda-roupa com peças atuais, alinhadas com a moda e a preços acessíveis característicos da rede. Há blusas femininas a partir de R$ 19,90 e calças femininas a R$ 39,90. Na seção de itens masculinos, calças, camisas, camisetas e calçados custam a partir de R$ 59,90.
Para oferecer peças com cada vez mais qualidade, o Extra reformulou o seu portfólio de moda para impulsionar o crescimento da categoria de modo a garantir que a moda continue acessível, sem perder de vista a qualidade dos produtos. A reformulação incluiu um aprimoramento da experiência de compra, com provadores, lojas remodeladas e montadas a partir de mundos (mulher jovem, mulher casual, homem esportista, entre outras especificações) e dentro do conceito non-stop-shop, em que o consumidor pode encontrar todos os itens que precisa dentro de um mesmo espaço e para todos os perfis de público.
Idealizada pelo Quilombo Mesquita, o evento acontece desde 2002
Neste domingo (13), acontece a 17ª Festa do Marmelo, que é anualmente realizada pelo Quilombo Mesquita, povoado localizado na Cidade Ocidental (GO), a 70 km de Brasília. Desde 2002, o evento cultural é uma tradição na região. Na época, a população quilombola tinha o intuito de arrecadar dinheiro para a construção da igreja Nossa Senhora Da Abadia, porém eles mantiveram o costume e, atualmente, a festa acontece todo mês de janeiro, quando é feita a colheita do fruto marmelo.
A programação começa a partir das 10h com uma missa e, às 12h, é servido almoço para a população, seguido de um leilão. E, de sobremesa, a tradicional marmelada feita pelos quilombolas.
Tradição
Na região goiana, é comum encontrar os pés marmelo bem recheados entre janeiro e fevereiro, sendo essa uma das inspirações para a festa, pois é, nesta época, que há a colheita do fruto. Assim, com uma receita centenária, a comunidade Quilombo Mesquita, que mantém tradições dos seus ancestrais há quase 300 anos, oferece aos convidados a saborosa marmelada, feita na hora, após o almoço de domingo.
Programação:
10h – Missa na igreja Nossa Senhora D’Abadia
12h – Leilão, seguido do almoço e de sobremesa a marmelada feita na hora.
Serviço:
Hora – A partir das 10h
Dia – Domingo (13/01)
Onde – Igreja Nossa Senhora Da Abadia – Cidade Ocidental (GO)
A tradicional Liquidação do Lápis vermelho da rede Multiplan chega ao ParkShopping no dia 10 de janeiro com seus incríveis descontos de até 70%.
Democrática! A tradicional Liquidação do Lápis Vermelho do ParkShopping chega logo na primeira quinzena do ano com sua edição Verão 2019, trazendo quatro dias de ofertas sensacionais em artigos para homens, mulheres e crianças, além de calçados, tecnologia, eletrodomésticos, cama, mesa, banho, perfumaria e muito mais. É a promoção mais tradicional no segmento de shoppings no Brasil. Foi realizada pela primeira vez em 1982, no BH Shopping, em Belo Horizonte (MG), no RibeirãoShopping, em Ribeirão Preto (SP) e no BarraShopping, no Rio de Janeiro (RJ) – os primeiros da Multiplan. “ Já está em seu 37º ano e é aguardada pelos nossos clientes como uma data tradicional do varejo. Para tornar o processo de compra mais prático, em nosso site é possível conferir os produtos em oferta. Assim, os clientes já podem chegar ao shopping sabendo o que querem e onde comprar.”, afirma Rodrigo Peres, Gerente de Marketing e E-business da Multiplan.
Acumulando descontos que alcançam até os 70%, a LLV acontece entre os dias 10 a 13 de janeiro, logo após as festas de fim ano. “Esse é o momento ideal de sair às compras, já que todo mundo acaba tendo a oportunidade de adquirir aquilo que ficou com vontade, mas, por algum motivo, deixou para outra hora” avalia a gerente de marketing Natália Vaz.
Augusto Costa Fotografia
A Liquidação do Lápis Vermelho é também um ótimo momento para dar um up grade na casa, ajudando quem quer adquirir produtos para deixar o lar mais bonito e aconchegante. “ Faz parte do calendário varejista do DF e é aguardada pelos clientes como uma oportunidade de comprar aquele produto que vinha sonhando já há algum tempo por um preço bem mais acessível”, explica Marcelo Martins, superintendente do ParkShopping.
Para ajudar e inspirar os clientes a encontrarem os produtos que procuram, o ParkShopping disponibiliza um guia de compras com ofertas segmentadas por categoria e faixa de preço. Diversas ofertas das lojas participantes da LLV ficam disponíveis no www.liquidaçaolapisvermelho.com.br, no Facebook e no Instagram do Lápis Vermelho.
Intuitivo, o site do Lápis tem visual clean e moderno, extremamente fácil de navegar, com fácil acesso às promoções e ofertas, e fica ativo não somente durante os dias da LLV, mas durante todo o ano para consulta e pesquisa dos clientes. A finalidade é justamente indicar as ofertas imperdíveis no mall. “Assim conseguimos aliar praticidade e conforto, deixando o processo de pesquisa e compra mais fácil e ágil, já que as pessoas podem ficar sabendo o quê querem comprar antes mesmo de saírem de casa”, explica Natália Vaz.
Movimentação virtual extra
A movimentação no ambiente virtual continuará intensa durante os dias da LLV de Verão. Nesse período, a stylist e editora do ParkBlog Clariana Gonzaga receberá a visita de três clientes especiais do ParkShopping, a administradora e musa fitness Bárbara Marangon (@babimarangon), o Diretor Executivo da Sparkling Wine Fair César Santos (@csgyn) e a publicitária e digital influencer Bruna Teixeira (@bteixxeira). Juntamente com a consultora e com seu colaborador Vinícius Afonso, eles vão selecionar looks entre itens promocionais, e essas produções serão fotografadas em um mini editorial.
Toda a movimentação poderá ser acompanhada ao vivo pelo Stories, e a produções vistas no feed do Instagram (@parkshoppingbsb).O objetivo é mostrar para quem acompanha o shopping no universo digital que é possível renovar/trocar de estilo, montando ótimas produções com peças de liquidação, aproveitando assim o custo x benefício.
A Trupe do Lápis Vermelho retorna ao mall com os seis personagens concebidos exclusivamente para o ParkShopping para divertir e alegrar o público. O Senhor Lápis é o mestre do Kangoo Jump; o Lápis de Pau tem pernas enormes e um humor do mesmo tamanho; a Balonápis tem uma saia de balões cheios de surpresas; o Atirador de Lápis e a Miss Alvo Lápis formam uma dupla de tiro ao alvo superdivertida; e por fim, a Lady Lápis com sua saia que é uma verdadeira tela de pintura para a criançada pintar o sete.
LIQUIDAÇÃO DO LÁPIS VERMELHO
De 10 a 13 de janeiro, no ParkShopping.
Mais informações em www.facebook.com/liquidacaolapisvermelho
